Да можно нанять кого-то с условием таким, что не на всегда. Ваша бухгалтерша то выйдет из декрета не сразу после родов, а когда ребёнок окрепнет, в сад пойдёт. Это года на три. Так что на этот срок лучше кого-то и нанять. А там глядишь, производство расширите, и не придётся менять сотрудников, а...